[caption id="attachment_3194" align="alignnone" width="300"] Equipe de voluntários responsável pela confecção do bolo[/caption]
[caption id="attachment_3196" align="alignnone" width="300"] Letícia de Santis é voluntária há 16 anos[/caption]
A Festa de São Pedro e São Sebastião, que teve início, ontem, dia 27, em São Pedro, tem expectativa de atrair 60 mil pessoas em sete dias de programação. O evento realizado pela Paróquia São Pedro integra o calendário oficial e turístico do município e tem apoio da Prefeitura de São Pedro. Em sua 123ª edição, o evento que também comemora os 150 anos da Paróquia, tem programação religiosa, gastronômica e cultural. As atividades acontecem hoje (28) e amanhã e nos dias 3, 4,5 e 6 de julho.
“Além dos turistas que estão na cidade nesta época de férias também recebemos os turistas regionais que vêm especialmente para a festa” destaca a secretária de Turismo, Clarissa Quiararia. Ela ressalta que a festa é tradicional e importante para o turismo e cultura da cidade. “Não é vista só como quermesse religiosa. Passando o Carnaval, as pessoas já começam a pedir informações sobre esta festa”, informa.
Vários departamentos e secretarias municipais estão envolvidos na festa. A Coordenadoria de Trânsito e a secretaria de Governo planejam as interdições realizadas para garantir tranquilidade aos frequentadores; a secretaria de Obras mantém equipes de manutenção e limpeza durante e após a festa; o Turismo acompanha desde as reuniões de planejamento até as ações realizadas após a festa, oferecendo apoio em diversas atividades; a Guarda Civil Municipal garante reforço na segurança, assim como a Polícia Militar, que reforça o efetivo para o evento e o Saaesp (Serviço Autônomo de Água e Esgoto) auxilia na instalação dos banheiros químicos.
A transmissão dos jogos que acontece na praça Gustavo Teixeira vai acontecer paralelamente à festa de São Pedro.
BOLO - O bolo do padroeiro, de 11 metros, será vendido após a missa de domingo (29), por R$ 10,00 o pedaço. Há oito anos na paróquia, o monsenhor José Boteon destaca a atividade religiosa no Dia de São Pedro (29), quando será realizado às 9h30, missa, seguida de procissão, levantamento do mastro e benção do bolo. “Trata-se de um evento com grande importância religiosa para igreja, pois leva o nome do apóstolo e padroeiro da cidade, um expressivo batalhador da igreja de Jesus Cristo”, diz Boteon.
Com a participação de 250 voluntários, alguns grupos já estão há dias preparando os quitutes. Reunidos na cozinha da paróquia, cerca de 30 pessoas cuidaram da limpeza e tempero dos 1.200 frangos preparados para este fim de semana. Segundo Letícia Baltieri de Santos, de 79 anos, o trabalho é gratificante. “Há mais de 16 anos estou com a equipe do frango. Além de me distrair, faço porque amo”, disse, ao apontar a presença do padre Boteon. “Até o monsenhor aprendeu a limpar frango e agora ajuda a gente”.
Graças ao trabalho das missionárias do grupo Mãe Rainha, o bolo de 11 metros de comprimento e 1,2 metro de largura, pesando cerca de 900 quilos, será abençoado e vendido após a missa de domingo (29). Desde a última quarta-feira, 20 pessoas se reúnem da Padaria Jardins, da voluntária Neide Aparecida Saqui Soares, para assar 90 massas de pão de ló, que serão recheadas com ameixa ao vinho e doce de leite com pêssego.
“Ofereço a estrutura da padaria para fazermos a massa e assá-las, e depois, no salão paroquial, montamos, colocamos o recheio e decoramos todo o bolo”, explicou Neide, ao frisar que todos os ingredientes foram doados por famílias que recebem a imagem da mãe Rainha; além de comerciantes da cidade. Para todo o bolo, foram necessários cerca de 900 ovos, 45 kg de açúcar, 45 kg de farinha de trigo e quase 200 litros de leite.
